2009年1月11日

[無線節目] 蘇Good 菜式

節目主持:蘇絲黃
播放頻道:翡翠台、高清翡翠台
播放日期:2008年11月24日起 逢星期一至五
播放時間:晚上10:35-11:05 (第59集10:30-11:30)
集數:59

註:2009年1月10日晚上10時30分,《蘇Good》播出一小時大結局。

阿蘇除了煮食了得外,亦自有一套煮食哲學。在本節目中,阿蘇將會由淺入深教大家煮食之 道,每集都會以不同的素材,在教大家煮之餘,讓觀眾了解她對食的理解的看法。



集數 播映日期 菜式
01 09月22日(星期一) 梅菜炆五花腩
02 09月23日(星期二) 洋蔥豬扒
03 09月24日(星期三) 涼拌青瓜
04 09月26日(星期五) 番茄煮蛋
05 09月29日(星期一) 牛肉茶/豬潤水
06 09月30日(星期二) 雲吞麵
07 10月01日(星期三) 鮑魚/蟶子/瀨尿蝦
08 10月02日(星期四) 炒蓮藕片
09 10月03日(星期五) 苦瓜炒牛肉
10 10月06日(星期一) 魚湯浸勝瓜
11 10月07日(星期二) 澳門美食:葡國菜/雙皮奶/粥
12 10月08日(星期三) 澳門美食
13 10月09日(星期四) 澳門美食
14 10月10日(星期五) 澳門美食
15 10月13日(星期一) 介紹豉油製作過程
16 10月14日(星期二) 豉油雞(豉油系列)
17 10月15日(星期三) 蒸東星斑(豉油系列)
18 10月16日(星期四) 豉油皇蝦/茄汁蝦(豉油系列)
19 10月17日(星期五) 瑞士汁雞翼(豉油系列)
20 10月20日(星期一) 鹹蛋肉餅
21 10月21日(星期二) 醃製鹹蛋
22 10月22日(星期三) 金不換炒蜆
23 10月23日(星期四) 英式西多士
24 10月24日(星期五) 涼拌芋頭
25 10月27日(星期一) 白茭筍心機菜
26 10月28日(星期二) 老少平安
27 10月29日(星期三) 茶葉蛋
28 10月30日(星期四) 栗子炆雞
29 10月31日(星期五) 粟米炒粒粒
30 11月24日(星期一) 蝦酱蒸豬肉
31 11月25日(星期二) 檸茶檸水的學問
32 11月26日(星期三) 誰是咖喱王?
33 11月27日(星期四) 煲靚粥
34 11月28日(星期五) 蘿蔔炒魚鬆
35 12月01日(星期一) 菠菜芝士雲吞/薑汁撞奶
36 12月02日(星期二) 碟頭飯
37 12月03日(星期三) 辣汁豉汁蒸排骨
38 12月04日(星期四) 蜜汁雞翼 / 炒薯仔絲 / 韭黃炒蛋
39 12月05日(星期五) 牛腩煲
40 12月08日(星期一) 蒸水蛋
41 12月09日(星期二) 煎芝士三文治 / 包雞卷
42 12月10日(星期三) 番茄蟹湯
43 12月11日(星期四) 炒芥蘭苗
44 12月12日(星期五) 炒大荳芽鬆
45 12月15日(星期一) 腐皮
46 12月16日(星期二) 杭州美食1 (腐皮)
47 12月17日(星期三) 杭州美食2 (魚子醬)
48 12月18日(星期四) 「凍」 (音「董」)
49 12月19日(星期五) 龍崗雞
50 12月22日(星期一) 薯仔沙律/ 炸魚
51 12月23日(星期二) 西班牙炒飯
52 12月24日(星期三) 聖誕火雞/牛油椰菜仔
53 12月25日(星期四) 蝦春卷
54 12月26日(星期五) 凱撒沙律
55 12月29日(星期一) 臘味煲仔飯
56 12月30日(星期二) 炒滑蛋 (兩種方法)
57 01月01日(星期四) 煮冬菇
58 01月02日(星期五) 家姐粉菓
59 01月10日(星期六) 鮑魚 (一小時特別版)

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