2008年12月26日

[無線節目] 蘇Good 第53集 (2008-12-25)

香炸海中蝦


今集,阿蘇再示範多一道香脆可口的美食,就是炸蝦卷,相信很多人都喜歡食炸蝦,但並非每處地方都能造出好品質,有阿蘇教路,大家有福啦!

炸蝦,要選大隻的,海中蝦是正選,買回來後剝頭剝殼,拗直蝦身,用春卷皮包捲著,分兩次來炸,Wow!真想吃多兩件。

第二節,阿蘇去到一間西餐廳,訪問一位廿九歲的年輕廚師,他曾在法國學習廚藝,對煮食充滿興趣,他所燒的豬肋骨更是出色,在阿蘇盛邀下,示範了燒肋骨的整個過程,年青有為,青出於藍。

沒有留言:

Blog Widget by LinkWithin
Google
 

How Michael Jackson's Pill Addiction Began

網誌封存

Share your Images & Videos with us

Get a Free account!