2008年12月24日

[無線節目] 蘇Good 第51集 (2008-12-23)

六百元西班牙炒飯


今集阿蘇靠邊站,由她從少認識的好朋友Pearl教煮一道西餐,名為西班牙炒飯,不說不知,六個人的份量,要六百多元買材料,有蜆、有蝦、有帶子,還有主角西班牙米,西班牙米可直接落鑊,炒至半生熟,有些嚼勁,就是這道西餐的特色之處。

煮這個飯,步驟雖然多,但只要按食譜所說的次序,其實也不太難,緊記倒了雞湯後,千萬不要攪動它,待它自然煮滾收水,可是阿蘇卻老貓燒鬚,被她的老友記鬧她,令阿蘇哭笑不得。

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